-
Organiskā sojas mērce Tamari mērce
Bioloģiskā sojas mērce attiecas uz sojas mērci, kas pagatavota no bioloģiskām kultūrām kā izejvielām.Bioloģiskā sojas mērce satur bagātīgu sojas mērces un tauku garšu, ir reta kvalitatīva garšviela, piemērota mērcēšanai, sautēšanai sojas mērcē, pildīšanai, zupai, apcepšanai utt. Tā ir Nacionālā bioloģiskās pārtikas aģentūra sertificēta kā bioloģiska pārtika, tīrāks un veselīgāks par zaļo pārtiku.
-
Ponzu sojas mērce (mērcēšanas mērce)
Ponzu sojas mērce ir izgatavota no japāņu stila sojas mērces un koncentrētas citronu sulas, tāpēc galaprodukts garšo svaigāks, aromātiskāks un labi koordinēts.Tam ir ideāls sāļa, pikanta un salda līdzsvars, lai uzlabotu ceptas gaļas, mājputnu, jūras velšu vai dārzeņu garšu.Tas ir piemērots pelmeņu, bārbekjū un salātu mērcēšanai.
